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从化溪头村野炊视频-山脚下柴火做饭纯天然食材

发表于2019-04-16 11:04:10  从化溪头村客栈旅游攻略

【参考价格】

从化溪头村溪边野炊10人一组380元起,包所有工具食材,适合一家大小、公司团队活动、朋友聚会,真真切切体验户外大自然活动,从化溪头村是一处集徒步、登山、溯溪、露营、赏花、休闲的好去处。

特别提醒:最好提前2-3天预订,可进淘宝直接下单,拍时备注联系人信息+时间。

用野炊回忆起我们的童年 ,让我们由此变得更加童真,用柴火做饭回味一下家乡妈妈的味道,让农家乐野炊把我们的团体变得更加亲情,让我们真诚体验溪头村农家乐野炊旅游,感受不一样的特色悠然时光。

从化溪头村野炊视频-山脚下柴火做饭纯天然食材

【380元套餐介绍】

1、鸡一只,做法:白切鸡、炒鸡;

2、魭鱼一条,做法:清蒸鱼、 酸菜鱼;

3、青菜,按季节提供2斤;

4、鸭肉1斤,做法:紫苏焖鸭肉;

5、瘦肉半斤,做法:茄子炒肉沫、酸豆角炒肉末;

6、辣椒1斤,做法:尖掓炒五花肉、尖椒炒茄子;

7、茄子两条,做法:茄子炒肉沫、尖椒炒茄子;

8、酸菜半斤,做法:酸菜炒肉末;

9、土豆3个,做法:酸辣土豆丝,肉炒土豆丝(片);

10、韭菜1斤,做法:韭菜炒鸡蛋;

11、农家豆腐,做法:麻婆豆腐;

12、蕃茄2斤,做法:韭菜鸡蛋汤、蕃茄鸡蛋汤;

13、鸡蛋5只,做法:韭菜鸡蛋汤、蕃茄鸡蛋汤;

14 、支竹半斤;做法:支竹焖鸭;

注:食用油1.5斤、米饭、盐、味精、指天椒、醋、蒜、葱、酱油、用完需自购,请把握好用量。

工具具体包括:砧板1块、菜刀1把 ;炒锅1个、汤锅1个、煲1个、铲1个 ;汤勺1个、碟10个、一次性碗筷10套 ;盐少许、油1小壶、酱油1小壶 ;柴1捆 ;

【430元套餐介绍】

在380餐套基础上加南瓜3斤,一斤鸭升级为一只鸭。

1、鸡一只,做法:白切鸡、炒鸡;

2、魭鱼一条,做法:清蒸鱼、 酸菜鱼;

3、青菜,按季节提供2斤;

4、鸭1只,做法:紫苏焖鸭肉;

5、瘦肉半斤,做法:茄子炒肉沫、酸豆角炒肉末;

6、辣椒1斤,做法:尖掓炒五花肉、尖椒炒茄子;

7、茄子两条,做法:茄子炒肉沫、尖椒炒茄子;

8、酸菜半斤,做法:酸菜炒肉末;

9、土豆3个,做法:酸辣土豆丝,肉炒土豆丝(片);

10、韭菜1斤,做法:韭菜炒鸡蛋;

11、农家豆腐,做法:麻婆豆腐;

12、蕃茄2斤,做法:韭菜鸡蛋汤,蕃茄鸡蛋汤;

13、鸡蛋5只,做法:韭菜鸡蛋汤,蕃茄鸡蛋汤;

14、支竹半斤;做法:支竹焖鸭;

15、 南瓜3斤 ;做法:蒜蓉蒸南瓜、南瓜焖鸭;

注:食用油1.5斤、米饭、盐、味精、指天椒、醋、蒜、葱、酱油、用完需自购,请把握好用量。

工具具体包括:砧板1块、菜刀1把 ;炒锅1个、汤锅1个、煲1个、铲1个 ;汤勺1个、碟10个、一次性碗筷10套 ;盐少许、油1小壶、酱油1小壶 ;柴1捆 。



野炊分组参考:

《一组:捡柴组》:在野炊场地附近树林寻找到可燃烧的树枝及其它可燃物品,并运回营地。(当然,下雨天会有备用柴火);
《二组:洗菜组》:将各种菜清选干净,传给切菜组。
《三组:后勤组》:准备场地,用餐所需用具及清洗食品等。
《四组:切菜组》:把菜切好;
《五组:厨师出山》:进行食物的加工,看你功夫了,最好大家一人炒一个菜,嘻嘻!!
 菜上桌啦:各组派二个代表,拿上一张纸,开始品菜,写评分罗,看哪道菜得分最高,就是咱的厨师长了,搬大奖出来奖励下啦。

请注意: 这个价格是针对团体住宿客人的, 如果非住宿客人要加50元一围的卫生管理费用。

本站提供竹筒饭,自己亲自动手DIY,也有包食材的竹筒饭30元/个
竹筒饭又名香竹饭,颇有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。